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8ª Semana Gastronómica del Pescado de Estero

Del 10 al 20 de Noviembre se celebra la Octava Semana Gastronómica del Pescado de Estero de Chiclana. Desde la Asociación Chiclanera de Hostelería, que siempre apostamos por los productos más autóctonos, venimos organizando durante algunos años la Semana del Pescado...

VII Semana Gastronómica del Atún de Almadraba

La Asociación Chiclanera de Hostelería ha presentado hoy la  séptima edición de la Semana gastronómica del Atún rojo de almadraba, que se llevará a cabo hasta el próximo 22 de mayo. La Finca El Sotillo ha sido testigo del tradicional ronqueo que da inicio a esta...
Buena acogida de la actividad «Creando Sinergias»

Buena acogida de la actividad «Creando Sinergias»

El presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, ha mostrado hoy su satisfacción por la buena acogida que está teniendo la actividad “Creando Sinergias”, puesta en marcha por el Ayuntamiento de Chiclana y la propia entidad y que conecta...