Nov 26, 2024
La Asociación Chiclanera de Hostelería ha presentado esta mañana la primera semana del pulpo de Chiclana. La Bodega Manuel Aragón ha sido el escenario donde los hosteleros participantes han elaborado sus platos. El pulpo es un producto muy de nuestra tierra que...
May 7, 2024
La novena edición del Mes del Atún Rojo de Chiclana 2024 se desarrollará del 6 de mayo al 2 de junio y contará con la participación de catorce establecimientos, que prepararán un plato especial para la ocasión. El día 6 de mayo en la Finca el Sotillo,...
Dic 29, 2023
El presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu y la delegada Ana González han presentado el recetario de cocina «Chiclana a la Carta». Este libro celebra la riqueza gastronómica de la ciudad. La obra, subvencionada por el Ayuntamiento, presenta...
Dic 4, 2023
La Asociación Chiclanera de Hostelería inicia hoy la segunda de las actividades organizadas, gracias a la ayuda que le ha concedido el Ayuntamiento para la reactivación del sector. Esta actividad se trata de llevar a los bares y los restaurantes de Chiclana una serie...
Nov 13, 2023
La delegada municipal de Fomento Económico, Manuela Pérez, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, han presentado la Ruta de la Tapa Chiclana 2023, que se llevará a cabo del 13 de noviembre al 10 de diciembre. Una iniciativa...
Nov 9, 2022
Del 10 al 20 de Noviembre se celebra la Octava Semana Gastronómica del Pescado de Estero de Chiclana. Desde la Asociación Chiclanera de Hostelería, que siempre apostamos por los productos más autóctonos, venimos organizando durante algunos años la Semana del Pescado...
