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Semana Gastronómica de la caballa

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Un total de 11 establecimientos hosteleros de Chiclana participarán en la próxima Ruta Gastronómica de la Caballa, que se celebrará del 18 al 27 de junio. La delegada municipal de Fomento, Pepa Vela, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio...

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Chiclana a la Carta

Este recetario es una muestra de la variada, rica e importante oferta gastronómica de Chiclana que, hoy por hoy, se ha convertido en un atractivo más para las personas que nos visitan.

Campaña «Siempre contigo»

El alcalde de Chiclana, José María Román, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, han presentado la campaña ‘Siempre contigo, puesta en marcha por el Ayuntamiento de Chiclana y la Asociación Chiclanera de Hostería para promocionar la actividad de los establecimientos hosteleros, a la vez que dar prestigio a los profesionales del sector de la ciudad en estos complicados momentos, ocasionados por la crisis de la pandemia de la COVID-19.

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Los próximos días la Tagarnina será la protagonista

La Asociación Chiclanera de Hostelería, en su afán por promocionar una de las formas gastronómicas más típicas de esta zona, lleva organizando unos años una semana dedicada a las tagarninas. Este año celebramos la novena edición de estas jornadas que siempre nos dejan...

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I Semana Gastronómica del Pulpo

La Asociación Chiclanera de Hostelería ha presentado esta mañana la primera semana del pulpo de Chiclana. La Bodega Manuel Aragón ha sido el escenario donde los hosteleros participantes han elaborado sus platos. El pulpo es un producto muy de nuestra tierra que...

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Empieza el Mes del Atún en Chiclana

La novena edición del Mes del Atún Rojo de Chiclana 2024 se desarrollará del 6 de mayo al 2 de junio y contará con la participación de catorce establecimientos, que prepararán un plato especial para la ocasión. El día 6 de mayo en la Finca el Sotillo,...

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«Convenio de colaboración entre el Excmo. Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera y la Asociación Chiclanera de Hostelería, para la ejecución y desarrollo de medidas excepcionales, con motivo de la declaración del estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19 y  encaminadas a la reactivación económica del tejido empresarial de Chiclana de laFrontera.»