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I Semana Gastronómica del Pulpo

La Asociación Chiclanera de Hostelería ha presentado esta mañana la primera semana del pulpo de Chiclana. La Bodega Manuel Aragón ha sido el escenario donde los hosteleros participantes han elaborado sus platos. El pulpo es un producto muy de nuestra tierra que...

Empieza el Mes del Atún en Chiclana

La novena edición del Mes del Atún Rojo de Chiclana 2024 se desarrollará del 6 de mayo al 2 de junio y contará con la participación de catorce establecimientos, que prepararán un plato especial para la ocasión. El día 6 de mayo en la Finca el Sotillo,...

El próximo lunes dará comienzo el Mes del Atún de Chiclana

La novena edición de este evento contará con la participación de catorce establecimientos, que prepararán un plato especial para la ocasión. El próximo lunes en la Finca El Sotillo, como es tradición, se dará el pistoletazo de salida a un mes prácticamente completo,...

Comienza la Ruta de la Tapa

La delegada municipal de Fomento Económico, Manuela Pérez, y el presidente de la Asociación Chiclanera de Hostelería, Vittorio Canu, han presentado la Ruta de la Tapa Chiclana 2023, que se llevará a cabo del 13 de noviembre al 10 de diciembre. Una iniciativa...

8ª Semana Gastronómica del Pescado de Estero

Del 10 al 20 de Noviembre se celebra la Octava Semana Gastronómica del Pescado de Estero de Chiclana. Desde la Asociación Chiclanera de Hostelería, que siempre apostamos por los productos más autóctonos, venimos organizando durante algunos años la Semana del Pescado...

VII Semana Gastronómica del Atún de Almadraba

La Asociación Chiclanera de Hostelería ha presentado hoy la  séptima edición de la Semana gastronómica del Atún rojo de almadraba, que se llevará a cabo hasta el próximo 22 de mayo. La Finca El Sotillo ha sido testigo del tradicional ronqueo que da inicio a esta...